Pocos son los que saben preparar las magdalenas de esta manera. MUY sabrosas.| Gustoso.tv

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Hace 5 días

Pocos son los que saben preparar las magdalenas de esta manera. MUY sabrosas.| Gustoso.tv
Ingredientes:
ralladura de naranja - 20 g
huevos - 1 unidad
sal - 5 g
yogur - 110 g
azúcar - 100 g
aceite - 110 ml
agua - 240 ml
levadura - 10 g
*Se utiliza ⅓ del agua para hidratar la levadura, después se añade en el recipiente junto con los ingredientes.
harina - 650 g
polvo para hornear - 7 g
*A fermentar 1 hora
chocolate negro - 120 g
*Se divide y se añade 10 g de chocolate en cada bola.
huevos - 1 unidad
leche - 10 ml
*Se pincelan con huevo y leche
*A reposar 15 min
*Al horno 180°C/20 min

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Comentarios
Almón y Sazón
Almón y Sazón Hace 6 horas
Se ven riquísimos esos bollos tipo Brioche, rellenos de chocolate. Un Saludo!!!
Lourdes Angulo
Lourdes Angulo Hace 22 horas
Pero porque dice que son Magdalenas si son bollos?
Maria Solano
Maria Solano Hace 2 días
De nada sirve ver un video,si la persona no pone las medidas de los ingredientes,solo ver es perdida de tiempo
Conchi
Conchi Hace 2 días
Levadura de panadería y polvo de hornear???, Es absurdo, y el aceite también veo absurdo echar 110 y después 50, 160 desde el principio y listo no? La pinta es buena en el resultado pero son bollos, no magdalenas
Sylvie Cretaz-Frieri
Sylvie Cretaz-Frieri Hace 2 días
ce ne sont pas des madeleines mais une brioche et sans beurre ,je vais essayer
lucia bazet
lucia bazet Hace 2 días
Que levadura usas fresca o polvo
Lucy Rodriguez
Lucy Rodriguez Hace 2 días
Si puso levadura porque agrega polvos de hornear ,eso es otro tipo de levadura ,me lo puede explicar porque.
Almón y Sazón
Almón y Sazón Hace 6 horas
Hola Lucy. Los polvos de hornear, NO son levadura, es un gasificante químico. La misión que tiene, es que el gasificante, con el calor del horno, aumenta el tamaño de los agujeritos del interior del bollo. Deja una textura mas exponjosa al bollo o pan. Ten en cuenta, que no está haciendo Magdalenas en el Video, está haciendo bollos tipo Brioche. Un saludo!!!
Carolina Pujol
Carolina Pujol Hace 21 un hora
Ni hay explicación, ni son magdalenas
Samsung A10
Samsung A10 Hace 2 días
Holaa se le puede agregat yogurt liquida..saluds desde🇳🇱🇳🇱♥️😘
Africa Aleman
Africa Aleman Hace 3 días
Las magdalenas son tipo bizcochos no brioches
Soila Monterroso
Soila Monterroso Hace 3 días
Alguien puede decir las medidas en tazas y cucharadas porfavor porque no todos tenemos pesa para saber los gramos ya que en esta pâgina nunca contestan.
Soila Monterroso
Soila Monterroso Hace un día
Gracias por responder.
Maria Carmen Calderon Florido
Maria Carmen Calderon Florido Hace un día
Y más o menos una cuchara sopera rasa son 10 gramos más o menos
Maria Carmen Calderon Florido
Maria Carmen Calderon Florido Hace un día
Hola hay unos vasos como el de la batidora que te viene para medir líquido,harina y azúcar.yo lo tengo lo compre en una tienda de chinos
Javier Reyna
Javier Reyna Hace 2 días
Busca en Google un convertidor tal y como lo preguntas
Juana Maria Aparicio Ambriz
Juana Maria Aparicio Ambriz Hace 3 días
Podrías poner las cantidades en tazas ?? Yo no tengo en que pesar las cantidades (*_*)
Zuleyda Pacheco
Zuleyda Pacheco Hace 3 días
Gracias por compartir sus recetas se ve muy práctica, porque lleva polvo de hornear y levadura??? 🙋👍
Amanda Soto
Amanda Soto Hace 3 días
Por favor dígame ud. Agrega 110 de aceite , después agrega 50 más en la masa lo ruego ke me ayude explicándome entonces es 160 ok le agradecería um millón please ,, gracias
Maria Carmen Calderon Florido
Maria Carmen Calderon Florido Hace un día
Hola Amanda lo hice ayer y me quedo muy bueno y le puse como en el video primero 110 y luego 50
Susana De La Cruz Perez Torres
Susana De La Cruz Perez Torres Hace 3 días
Gracias Por enseñar sus Recetas .tan ricas.y .económicas .m.exito.
Mary Lu
Mary Lu Hace 3 días
Dr 've super delicioso Muchas gracias.❤😚😘😍😍
spiridion moran
spiridion moran Hace 4 días
se ve deliciosos gracias
Gloria Suarez
Gloria Suarez Hace 4 días
Hola!se ven exquisitas!!! Pq lleva polvo de hornear si ya lleva levadura??
Ney Bakery
Ney Bakery Hace 4 días
Pero que sepa no se puede mezclar levadura seca y polvo de hornear ????
Raquel Fernandez
Raquel Fernandez Hace 4 días
MUY BUENAS GRACIAS🤗
Patty Cocina
Patty Cocina Hace 4 días
😋
Norma Roussos
Norma Roussos Hace 4 días
Sencillamente delicioso
Montse Comino. Aguilera
Montse Comino. Aguilera Hace 4 días
Una pregunta?. Le pones 110 de aceite y después en la masa, 50ml. Más? Gracias. En la receta Escrita no lo pone!.
Zulay Lopez
Zulay Lopez Hace 2 días
Tengo la duda de que son 160ml de aceite porque en la receta escrita no lo indicas pero en el vídeo sale que agregas el aceite en dos momentos diferentes en el primer momento 110ml de aceite y luego 50 más
Maricela De Leon
Maricela De Leon Hace 4 días
Hola muy Buenas Tardes si no le agrego el chocolate no hay problema?de antemano Muchas Gracias por contestar
Soila Monterroso
Soila Monterroso Hace 3 días
Aquí nunca contestan las preguntas que los subscribers hacen.😏
Alma Alvarado
Alma Alvarado Hace 4 días
Hola puedes poner los ingredientes en tazas x favor, gracias....
Montse Comino. Aguilera
Montse Comino. Aguilera Hace 4 días
Buenas noches. Voy a probar esta receta. Me parece muy original. Te cuento!!. Muchas gracias por tus recetas.
Sandra Calfulaf
Sandra Calfulaf Hace 4 días
No era tan difícil y que rico se ve eso. Espectacular! Saludos🙋
Violeta Rojas
Violeta Rojas Hace 4 días
Seve 😋😋 delicioso
Carlos Santiago Diaz Naranjo
Carlos Santiago Diaz Naranjo Hace 4 días
🤪
Carlos Santiago Diaz Naranjo
Carlos Santiago Diaz Naranjo Hace 4 días
Super
Cocina Con Dani & Mel
Cocina Con Dani & Mel Hace 4 días
La verdad es que yo no sabia, asi que muchisimas gracias por el video❤
Mercedes Altagracia Melo Baez
Mercedes Altagracia Melo Baez Hace 4 días
Gracias por esos bollos , suavecitos
Mercedes López Sánchez
Mercedes López Sánchez Hace 4 días
K pintaza
Itos Erdozáin
Itos Erdozáin Hace 4 días
Qué bueno 😋‼️‼️
La Cocina de Isabelu
La Cocina de Isabelu Hace 4 días
De echo me lo guardo,me gusta
La Cocina de Isabelu
La Cocina de Isabelu Hace 4 días
Estará muy bueno,pero esto es tipo bollo,no magdalenas
Ana María Fernández
Ana María Fernández Hace 2 días
Es tipo brioche. No son magdalenas
Mercedes Valls Lolla de Salles
Mercedes Valls Lolla de Salles Hace 4 días
Digamos que está mas para bollicao , pero desde luego esto no son magdalenas, aunque debe estar muy bueno
Ольга Ч
Ольга Ч Hace 4 días
Замечательно и просто! Спасибо! Que receta maravillosa ! Muchas gracias!
Graciela Torres
Graciela Torres Hace 4 días
Bárbaro .....se ven geniales ....receta adoptada...gracias
j0se lu1s Vázquez Hernández
j0se lu1s Vázquez Hernández Hace 4 días
Gracias por la atención
Eduviges Ramírez de guerra
Eduviges Ramírez de guerra Hace 4 días
Fenomenal😋
Vero Glez
Vero Glez Hace 4 días
Umm delicioso gracias por compartir esta rica receta bendiciones 😮👍👍
Mauricio Benitez
Mauricio Benitez Hace 4 días
Pensé que era pan chip :v
Paul Mutt
Paul Mutt Hace 4 días
Si tan solo tuviera horno :(
ceci sol
ceci sol Hace 2 días
Puedes hacerlo en olla con tapa, poniendo una cazuela, sartén plancha, molde de metal, por debajo.
Mauricio Benitez
Mauricio Benitez Hace 4 días
F
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